地域課題の概要
環境整備や農業を核とした新たなライフスタイルを実現する地域づくりが必要となっており、食と農の拠点創造、の食育の場づくりを目指している。地域住民の意識調査やニーズ調査をベースに、地域住民が一体となった取り組みを行っていきたい。
課題解決のための今後の目標
支援の内容・計画
農業を核とした食育、地域食材を活用した商品開発、レシピ開発、ノルディックウォーキングを活用した地域健康づくりと観光開発など地域が一体となった街づくりを目指したい。菊川ブランドのストーリー性の創造に大学の支援を頂きたい。
支援の効果
静岡大学 地域人材育成・プロジェクト部門
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