今回はまず、哲学カフェ＠しぞ～かの創設趣意と討議の進め方について、世話人の海野祐助（市民）から説明を行いました。次いで今回の討議テーマ「食べるものを選ぶとはどういうことか？」について、世話人の村山友梨（静岡大学大学院生）が問題提起をしました（提題）。それを受けて前半部では、小グループ（７名×５グループ）に分かれ、各グループの回答を練り、それを各グループのグラファーが板書しました。参加者は、適宜コーヒーなどの飲み物を楽しみながら、討議に参加しました。

グループ討議の役割分担は、以下の通り。

ファシリテーター/グラファー担当
1小柳敦史（沼津高専教諭）/海野祐助
2秋津元輝（ゲスト・京都大学）/伊東さの子（静岡大学学生）
3中村麻里（ゲスト・名古屋文理大学）/村山友梨
4波多野豪（ゲスト・三重大学）/國弘彩（静岡大学卒業生）
5今泉昌＋一宮真佐子（ゲスト・京都大学大学院生）/佐野昌代（市民）

休憩を挟んで後半部では、各グループの回答を眺めながら、全体討議を行いました。なお全体討議のファシリテーターは竹之内裕文（世話人共同代表、静岡大学農学部教授）が務めました。終わりに村山友梨が今回の発題の背景や展望について語りました（解題）。

開催日時：2014年8月2日（土）　13:30～17:00
会　場：B-nest 静岡市産学交流センタープレゼンテーションルーム
参加者数：35名（一般参加者28名，世話人7名）